Lavorazione insalate fragili (baby leaf)

Linea customizzabile per dosare, lavare ed asciugare delicatamente insalate fragili (Baby Leaf, misticanza).

VANTAGGI:

– Supervisione software e possibilità di telecontrollo.
– Rapido cambio prodotto.
– Il prodotto esce perfetto, asciugato, senza stress meccanici.
– Il Tunnel allunga la shelf life grazie ad una migliore qualità del prodotto in uscita.

 

Range di produzione indicativo:

200 – 1.000

Shelf Life:

6 – 7 giorni a 4°C

CATEGORIA: VEGETALI:

Informazioni aggiuntive

Range di produzione indicativo:

200 – 1.000

Shelf Life:

6 – 7 giorni a 4°C